המטבח הוא החדר הפעיל ביותר בבית ומאגד בתוכו את כל המערכות האפשריות.

תכנון מטבח חייב להיות מותאם להתנהלות הספציפית של יושבי הבית ואורח חייהם,

תכנון המטבח צריך להתחשב בכל המערכות הקיימות חשמל, מים,גז, ולעשות זאת תוך התאמה ארגונומית מלאה